小林ゴールドエッグ

ソムリエ日記 SOMMELIER DIALY

世界のたまごアート 記事一覧

「世界最大の金の卵を産んだのは、ただのガチョウなんかじゃない。この男だ。」


こんにちは!
たまごのソムリエ・こばやしです。

 

「カチンスキ―の卵」
をご存じでしょうか?

これ、
ギネス認定された

世界一でっかい
黄金と宝石でできた卵です。

正確には

『カチンスキ―の
アーガイル・ライブラリー・エッグ』

(the Argyle Library Egg by Kutchinsky)

と言いまして、
内部に機械仕掛けで動く
めっちゃ精巧な“黄金の図書館”が
配置されています。

この豪華すぎる黄金とダイヤの卵、
実に数奇な運命をたどっていまして・・・

 


1990年のこと。
オーストラリアのダイヤモンド鉱山会社が、

「ダイヤモンドをPRする、
最高の芸術品を作ってくれ。」

と依頼を出したんですね。

受けたのは、
英国で百年続く老舗宝石工房を率いる
ポール・カチンスキーさん。

6人の熟練職人が10か月かけ
出来上がった「卵」は

高さ61センチ、

最高級の18金15キロで
できており、

24,000個の
ピンクダイヤモンドが
ちりばめられていました。

予想の売り出しお値段は
700万ポンド。

日本円で約15億円。

すご~い!

 

このスゴイ黄金卵は
とうぜん世の耳目をあつめまして、

世界各地で展示され、
翌年にはギネス記録にも認定されました。

 

ところが・・・

売れなかったんですね・・。

「中東の大富豪が買うだろう。」

なんて想定していたのですが、
完成の翌年1991年に、
なんと湾岸戦争が始まります。

中東がそれどころじゃない状況に・・・

あてが外れたカチンスキーさんは
たちまち資金難になってしまいます。

必死で買い手を探しますが、
値段が値段だけに、見つからない。

「ゴールドでハデなのが
気に入られるんじゃないか。」

なんて、
ドナルド・トランプ氏にも売り込みを
しましたが、取引にはならなかったそう。

結局、
この黄金卵を作った職人は全員解雇、
その後ほどなくして工房は
人手に渡ってしまうことに・・・

 


◆「最高の商品」=「売れる商品」ではない

百年つづいた老舗企業が、
世界一の芸術品を作ったがために
消滅しちゃったんですよね。

 

商売として、
考えさせられるところです。

同じ「宝石の卵」として有名な

ファルベルジュの
インペリアルイースターエッグ

は、ロシア皇帝の注文を受け作られたもの。

つまり、

「誰が買うのか」が
先に決まっていました。

一方、カチンスキーの卵は、

「世界一すごいものを作れば、きっと“誰か”が買う!」

という壮大な挑戦でした。

これって僕たちの商売にも
ちょっと通じるところがあります。

 

卵屋でも飲食店でも洋菓子店でも製パン店でも、

「最高の素材を使った」
「手間をものすごくかけた」
「今までにない商品を作った」

だけでは、売れるとは限らないですよね。

 

誰に買ってほしいのか。
どんな場面で欲しくなるのか。

商品開発では、
「何を作るか」と同じくらい
「誰に売るか」が大切なんですね。

 

◆そして黄金の卵は、日本へ

そして、
売れなかった卵は
どうなったのでしょうか。

PRに活用された後、
1990年代に個人へ売却され、

長~いあいだどこにあるか
知られてない時期がありました。

ところが20年経って
判明した行き先は・・・

日本。

購入したのは、
マブチモーター創業者の馬渕健一氏でした。

この卵の内部には
精巧な機構があるのですが、

馬渕氏と息子さんは、
よく故障する「卵」内部のモーターを
ご自身で分解してメンテナンスされていたそう。

世界一を目指して
英国で作られた「黄金の卵」が、
めぐりめぐって日本のモーター技術者のもとへ。

 

なんとも不思議な縁ですよね。

そして馬淵氏の死後、
東京の国立科学博物館に寄贈され、
現在に至ります。

つまり(公開時には)
日本で観られます。

びっくりですね。

ちなみに前回の博物館公開が三年前。

今年(2026年)は
製作者ポール・カチンスキーさんの
娘さんがこの黄金卵についての
回顧録を出版し海外で話題になっています。

盛り上がり次第で今年また
観られるんじゃないかと期待しています。

 

ここまでお読みくださって
ありがとうございます。

カテゴリー | ソムリエ日記 , 世界のたまごアート 2026年09月28日

今回はひさびさに
たまごアートのご紹介。


こんにちは!
たまごのソムリエ・こばやしです。

「ビッグアップル」
があだ名な都市があります。

ニューヨーク市ですね。

 

そして、
そのNY市から北に車で3時間上がった
ニューヨーク州の州都アルバニーには

「ザ・たまご」

があだ名の建物があります。

「ザ・エッグ(the EGG)」

その名のとおり形状がめっちゃ卵です。
半割りにスパッと切ったゆでたまごの形ですね。

かっこいい!

正式名称は“ネルソン・A・ロックフェラー・エンパイア・ステート・プラザ・パフォーミング・アーツ・センター”。
たまごの中は『劇場』です。

できたのは1978年。
47年経ってるんですね。

多くの芸術家が演じる舞台になり
ながいこと州都の象徴として
親しまれているんですね~。

建設時の写真を見ると、
ちょうど『黄身』の部分が
主演のみなさんが演じる舞台に
なっているのがわかります。

建物の内側もカーブだけ、
ほとんど直線がないデザインで
当時も今もなかなか見ない斬新な設計です。

多数のカーブと複雑な設計のため
2年でできるところが12年もかかっちゃったのだとか。

当時の価格で1億ドルかかったそうですから
かなりすごい建物です。

 

◆朝食でアイデアが!

設計したウォレス・ハリソンさんいわく、

元副大統領で
当時ニューヨーク州知事だった
ネルソン・ロックフェラー氏と
朝食をとった際に、

ロックフェラー氏が

「よくある水平と垂直まっすぐの線だけでできたビルってつまんないよね。」

「だから、変わった建物にしたいんだ。」

と、デザートのグレープフルーツを
ティーカップの上にドコン!と置いて

「こんなのどうだい!?」

・・と語ったのが
インスピレーションになり、
ザ・エッグにつながったのだとか。

◆改修で座席ごとに〇〇〇が!

このザ・エッグは今年
改修を予定してまして、
ネーミングライツ(命名権)を
募っているんですね。

 

面白いのが、
「席ごと」の命名権なんです。

『シート・ネーミング・キャンペーン』
と銘打って

500ドルから1000ドルを寄付すると
好きな座席のひじかけに
メッセージプレートを
付けられます(応募は先週まで)。

これステキですね~。

企業が広告宣伝に命名するんじゃなくて
個人がザ・エッグへの思い入れをもって
名前メッセージを刻む。

「あれ、オレの付けた名前の席だぜ。」

甲子園とか広島市民球場とか
日本でもやってみると相性よさそうな
気がしますね。

 

飲食・製パン・洋菓子店さんでも
たとえば新しい『メニュー名』とか
『お気に入りの座席』とか、
ファンづくりの一環として
細かくわけた「命名権」募集を
してみるのも面白いかも。

ここまでお読みくださって
ありがとうございます。

(参照:The Egg https://www.theegg.org/)

(関連:これは欲しい!巨大たまごで快適なシングルライフを | たまごのソムリエ面白コラム)

カテゴリー | ソムリエ日記 , 世界のたまごアート 2025年08月28日

ひさびさに
たまごアートのご紹介です。


こんにちは!
たまごのソムリエ・こばやしです。

上記写真の絵はイギリスの画家
ダニエル・ハークスワースさん
の作品。

なんと彼は、

目玉焼き絵画の
スペシャリスト

なんです。

 

これまでに
600点以上の目玉焼き作品を
描かれ、世界30か国に彼の作品の
愛好家がいらっしゃいます。

超リアルで
めっっちゃおいしそうですね!

なぜハークスワースさん、
目玉焼き画家に
なったのでしょう?

 

4年前、
コロナ禍ロックダウン中に
同居のガールフレンドさんが
勤めていた小売店が無期限休業に
なっちゃったのです。

 

世帯収入が減ったことで
ハークスワースさんは、

「興味をひくアートを描かねば。」

と考えました。

 

ですが、ロックダウン中で
出かけられない・・・。
そこで彼は、

「仕方ない。
身の回りのものを描こう。」

と決めたんだそうです。

 

クツ、水道の蛇口、調理器具、
そして目玉焼き・・・

するとその中で、

めっちゃ
反響があったのが、
目玉焼きの絵
だったんです。

それから4年で615枚もの
目玉焼きを描き、
いまだに注文待ちが
殺到しているのだとか。

うーん・・!
僕もめっちゃ欲しいです。

ちなみに
ハークスワースさんは
絵画のたびに
ちゃんと目玉焼きを
つくってモデル(?)にして
描いているんだそう。

 

「みんな卵にかなり
こだわっているんだなって
気づいたよ。

カリカリ好きな人がいたり
トロトロが好きな人がいたり。」

なんておっしゃっています。

 

◆シズル的食材アートの魅力は高まっている

少し前に
web漫画サイト『ジャンプ+』で
めっちゃ美味しそうなアートを描く
短期連載漫画が話題になってましたが、

(馬刺しが食べたい・桜井さよる)

 

「美味しそうな食べ物」って
アートな魅力ありますよね。

そして、プリント技術の発達から
あちこちで
おいしそうなシズル写真の
スクリーン看板をみかけるように
なりました。

そして、
何度か書いてますが、

たまごシズル写真って
すごく人の目を惹きつけます。

上の看板でも、
つい黄身を見ちゃいますよね!?

 

ぜひ、あなたのお店にも
POPやカンバンで
卵の持つアート的魅力を
活かしてみてはいかがでしょうか。

ここまでお読みくださって
ありがとうございます。

(参照:Why I paint fried eggs: A Sheffield artist’s unusual art)

カテゴリー | ソムリエ日記 , 世界のたまごアート 2024年10月8日

こんにちは!
たまごのソムリエ・こばやしです。

このカラフルで超巨大な
『たまご自販機』は、

米国オハイオ州コロンバスの
メトロポリタン図書館前に
設置されているもの。

創立150周年の企画だそう。

 

これ、
『エッグプライズ』という取り組みで、
ほかにも全米のいろ~んな所で企画展開しているんです。

アーティストが『チッピー』という
ちっちゃな手書きアートを描きまして、

たまご型のケースに入れ

販売しているんです。

チッピーはこんなカンジの絵。

これがたまごケースに入ってます。

おお~、ステキですね~。
ちっちゃくてカワイイ!

これ、ぜ~んぶ手描きの作品ですよ。

それがこんなに・・・!

たまごは一個50セント(約70円)
けっこう手頃ですよね。

ついついいっぱい集めてしまいそう!

 

◆入口の戦略として有効!?

なんとなく「アート」って
敷居が高くって、手が出にくい

そんな風に感じる人って多いんです。

僕も「よくわからんなぁ。」と
感じることもありますし、
敬遠しちゃう気持ちもわかります。

 

マーケティングで「入口戦略」なんて
言い方があります。

 

気軽に知って入ってもらって、
そこから更に深い関係に進んでもらう

その第一歩は、
手軽で親しみやすくないと
いけないわけです。

 

アーティストさんたちが
自分の絵を高く買ってもらう。
これ、いきなりは難しくても、

 

小さなステップから気に入って
好きになってもらい、
一生の記念の絵として買ってもらう、
そんなことはあり得るわけですね。

 

ですので
供給側のアーティストは、
「いっぱい描く」ことが条件だそうで
単価で儲けるというよりは、
触れてもらうことが大事なんですね。

たのしく親しんでもらう第一歩として、
この「エッグプライズ」の企画は
かなり有効じゃないでしょうか。

 

◆入口としての卵料理はアリ

同じように、
たまご料理も第一歩としての
入口戦略には、わりと有効ですね。

原価が比較的安く、
しかも日本人にとって
かなり親しみがある食材ですし。

 

たとえば、
サイゼリアの「煉獄のたまご」は
ワインなんかとも相性絶っ品の
けっこう本格的なイタリア料理
なのですが、

安くてとっつきやすく
ファンの方も多いわけです。

パスタなどだけじゃなく、
ここから本格イタリアンに
触れる第一歩となり得ます。

入口としてのたまご料理
ぜひあなたのお店の繫盛メニューの
ヒントになりましたら幸いです。

ここまでお読みくださって、
ありがとうございます。

(関連:Egg Prize Art )

カテゴリー | ソムリエ日記 , 世界のたまごアート 2023年06月15日

こんにちは!
たまごのソムリエ・こばやしです。

小説家川端ケイさんの作品に

「卵の殻が割れなくて」

という小説があります。

副料理長をやっている女性が
突然たまごの殻が割れなくなってしまう。

なんでだろう、こまったな

なんて考えながら人生を振り返る

 

非常に引き込まれる物語です。

(※幻冬舎のネットで連載もしていて読めます
【小説】副料理長の女性「卵の殻が割れなくなってしまった」 | 幻冬舎ゴールドライフオンライン )

 


じつは

「たまごってちょっと怖い。」

って考える方って
意外といらっしゃるんですね。

 

その恐怖感は人それぞれで、
「割れそうでこわい」

「衛生的に触るのがこわい」

「何か出てきそう」

「なんとなく見た目にこわい」

なんて様々です。

少し前に、
探偵ナイトスクープにも、
『たまごが怖くて割れない女子大生』
という相談がありましたね。
(関連:若者はたまごを調理しない。でも外食で食べる。 | たまごのソムリエ面白コラム)

 

何かに過剰な恐怖心を抱くことを
医学的に「恐怖症」と言いますが、
たまご恐怖症は
「オヴォフォビア」と呼ばれます。

医学的にはほかに
「ニワトリ恐怖症」なるものがありまして、

ニワトリが攻撃的でこわい!

という思い込みで、
幼少時のつつかれた
トラウマから来ることが多く

こっちでも
たまごが怖くなっちゃうんだそうです。

うーむ・・・
僕は幸いにもたまご好きですが、
じつは感覚的にはこの恐怖
想像できなくもないです。


人間、まじまじと見ないもの
抽象化してとらえているものって
あんまり怖くないんですよ。

ほら、たとえばトカゲとか
クマだって、
ぬいぐるみやアニメでしか
観たことなければ、
そんなに怖くも
ないじゃないですか。

でも実物をじっくりと観察すると
すごくこわい・・・!

みたいなことってあるんですよ。

 

卵も、じっっくりとカラを眺めると
すごく凸凹や細かい模様があって
なんだか異世界ですし、

割った生卵の光沢や
固ゆでたまごの断面だって
冷静に眺めてみると

「こんな身近にこんな
みたことない物体が・・!」

みたいなヘンな感覚に
なっちゃうこともあります。

仕事柄、顕微鏡の拡大図を見たり
そのものをじっくりまじまじと
見つめることもしょっちゅうなので

「おお・・スゴイ・・・!」

なんて感覚になりますし、
人によっては恐怖心になっても
おかしくないと思いますね。

 

代表的な例で言うと、

あの映画監督ヒッチコックさんは
めっちゃ卵恐怖症で、

「あの穴のない白い丸いもの
から黄色いものが出てくるなんて・・・

血は赤で陽気だけど、
黄身って黄色なんだぜ。生き物なのに。」

みたいなことを語っています。
恐怖を演出する第一人者で、
常に対象を観察する名監督ならではの
感覚かもしれません。

この
ヒッチコックさんの卵恐怖を
イメージした芸術作品もありまして、

「卵恐怖症(ヒッチコック以降)」(グスタフ・アルメストール)

こんな作品です。

うーん、確かにシリアルキラー的に
襲い掛かってきそうな怖さです。

 

そして、意外とこういう
「よく見るとこわい」
現象ってほかの食材でも
あったりしまして、

たとえば魚の目が怖いとか
年齢層なお客様層や
料理によっては、
見た目に配慮する必要も
出てくるかもですね。

ここまでお読みくださって、
ありがとうございます。

カテゴリー | ソムリエ日記 , 世界のたまごアート 2023年03月24日

こんにちは!
たまごのソムリエ・こばやしです。

この黄金のでっかいたまごは
英国の南のはしっこ、
ブライトンの駅に登場した
広告宣伝「たまごカンバン」です。

有名なシアター、
ロイヤル・ブライトンという劇場が
あるんですが、そこの新作
パントマイム劇「マザーグース」の
PRのためにつくられたものだとか。

劇のタイトルと
QRコードが入っています。
金ぴかのたまごが
すんごく目立ちますよね~。

かっこいい!

マザーグースというと
イギリスで古くから伝承されてきた
童謡や詩の総称ですね。

たまごのカタチから言うと

「ハンプティダンプティ」

の歌でしょうか?

鏡の国のアリスにも出てきた
マザーグースの有名ななぞかけ歌です。

このヘンな卵キャラクター
「ハンプティダンプティ」は
もともとパントマイム劇で
ヒットしたことで定着し、

ずんぐりむっくりの
面白キャラとして

日本昔話の
たぬきとかキツネとか
赤鬼どんくらいの定番
キャラクターになってるんですね。

ちなみに英国で言う
「パントマイム劇」とは、
僕たちがイメージする

『透明なカベ』みたいなあの
パントマイムとは違います。

おとぎ話を題材にして

ジョークやダンスやその時の
ヒットソングを盛り込んだ
めっちゃ楽しいお笑い演劇

なんですね。

なんでしょうね、
日本で言う

吉本新喜劇

みたいなカンジでしょうか。

五百年以上の伝統があって
クリスマス頃に演じられる
のが定番です。

盛り上げの一環として
男性が女役を、
女性が男役をするんです。
それだけでもヘンさが
よく分かりますよね。

 

◆でかいたまごビジュアルのインパクト

街中やディスプレイで、
こういうでっかい卵を見ることが
あるんですが、

たまごのフォルムは
生活になじみやすいだけあって
すごく目を惹いて
説得力もあるんですよね。

たとえばあなたのお店で
たまご料理フェアなんてのを
組まれるとしたら、
こんなたまご立体のPOPなんか
があると、すんごく目をひく
んじゃないでしょうか。

ここまででっかいのは
難しくても、
手でひとかかえくらいの
大サイズのたまご模型なら、

旧・東急ハンズ(現ハンズ)や
ホームセンターなんかで
以前はスチロール製の
でかいたまごが買えました。

ご飲食店さまの
ちょっと盛り上げに
使ってみられると
面白いかもしれません。

ここまでお読みくださって
ありがとうございます。

(参照:Giant egg spotted at Brighton station for upcoming pantomime | The Argus)

カテゴリー | ソムリエ日記 , 世界のたまごアート 2022年12月1日