こんにちは！たまごのソムリエ・こばやしです。本日もちょっと忙しくてコラム更新お休みです。（＾＾；）

今週は父の日特集ということで、お父さんのおつまみ「スコッチエッグ」の変わり種レシピをもう一品と、米国でちょっとした話題になっている卵料理ブームをご紹介予定です！