休みの日にパスタを作ろうと思ったら、

な、なんと麺がひと束しかない！

家族は三人・・。

うーむ、と考えて、手元にあった「そうめん」と「ソバ」を混ぜて、三種混合パスタを作ってみることにしました。（＾＾）

そばの見た目インパクトが強い。

パスタはデュラムセモリナ100%、

そうめんは食感の強い「半田そうめん」

蕎麦は徳島産「祖谷そば」

それぞれひと束ずつです。（＾＾）

ゆで時間が違うので、パスタ→そば→そうめんと、順次投入↑

ソースは野菜たっぷりボンゴレ風味にしてみました。

でき上がりがこれ↓

じゃーん！！

 

蕎麦のせいでちょっと色みが悪いですが、なかなか良さげです。

食べてみると・・・

 

うまい！！！

 

思った以上にパスタの弾力、そうめんのツルツルとした食感、そばのモチモチ感が混然一体となっており、今まで味わったことのないパスタになりました。

ちょっとヤミツキになりそうです。

息子もキレイにぺろり。合格がでました。（＾＾）

先日あるテーマパークへ行ったところ、こんな「定食」がありました。

あっさり風味のうどん、白ご飯、おみそしる。

以上。

え！！？ これってほとんど炭水化物だよね・・？

どっちが「おかず」か分からないけれど、せめて「炊き込みご飯」とかであってほしかったです（＾＾；） うどんは美味しかったですけど。

この炭水化物×炭水化物、実は日本ではそんなにめずらしくありません。

例えば、関西地区中心に「お好み焼き&御飯」の組み合わせはメジャーです。

「焼きそばパン」だっておんなじですよね。

所変わってアメリカ。

米国KFC（ケンタッキーフライドチキン）から本日、とんでもない新商品が出されるようです。

肉を肉で挟んだハンバーガー（と言っていいのか！！？）

肉×肉！  炭水化物ゼロ。

なんとベーコン二枚とチーズを、骨なしチキンでサンドしています。

上記リンクによると、日本でもネットではかなりの話題になっているとか。

いやー、これはスゴイ。

いったい何を考えてるのかと思っちゃいますが、上記の「うどん&白ごはん」を見た米国人もおそらくおんなじ感想を抱いているんだと思います。

他の国の方々は、どう思うんでしょうかね？

例えるなら、

イタリア： （日）お粥がかかったパスタ、（米）パスタが細切り肉のボロネーゼ

中国： （日）ご飯が入ったギョーザ、（米）おコメがひき肉になってるチャーハン

インド： （日）ナンで御飯を食べる、（米）ナンが肉になったチキンカレー

こんなイメージなのかも！？？

ちょっと時間がとれず、短めのエントリで。

日 本 に 生 ま れ て よ か っ た と 思 え る 和 食

というものが、ネット上に上がっていました。

で上のお題で、一番最初に挙がったのが我らが「卵かけご飯」！

これは納得です。

他にもサバ味噌やお茶漬け、かつ丼などがとっても美味しそうな写真と共に挙げられています。

「ああー、そうそう！」と共感すること請け合いです。（＾＾）

ただし、夜中は要注意。

見てるだけでめっちゃお腹減ります。

徳島のある社長さんを訪ねた際、事務所で面白い張り紙を見つけました。

雑巾を

当て字で書けば

「蔵」と「金」

あちら 福 福 （拭く拭く）

こちら 福 福 

 

なるほど、面白いですね。 単に「掃除しなきゃダメ！」というよりもユーモアが効いていて納得性も高いですね。

５Sは良い会社づくりの要と言われます。また風水では、トイレの掃除は金運を招くそうです。上の言葉もあながちダジャレではなく、清潔にすることでまったくその通り「福」を招くことができるのではないでしょうか。

お箸で操作できる食事中専用ブラウザ『おつまみさん』デジログ！

自分も夜仕事しながら一人でご飯食べる際には、PCでサイトを見ていることも多いです。
そんなとき、手に持ってるお箸でwebページを操作できたら・・・。

webカメラが必要なんですが、ちょっと試してみたくなりますね。（＾＾）

操作動画もあります。ぜひものぐさな方、忙しい方お試しを。私も今度やってみます。

ちょっと忙しいので短更新です。

 

 

フジグラン北島店にて、「にし阿波と東とくしまのうまいもの共演」という企画で催事販売をしております。

いろいろお客様とのお話から、ワクワクするヒントを沢山いただいてます（＾＾）

試食もやってますので、「ちょっと味見してやろうか。」というかた、ぜひお越しくださいませ。

場所：フジグラン北島店　グランヴェスタ１F　エスカレーター前（徳島県板野郡北島町鯛浜字西ノ須１７４）
開催日時：  3月18日ー３月22日（月） 朝9時-夜8時半まで