「AIに読ませるための文章を、人間が書く」
という仕事が話題になっていますね。

報酬は案件によっては
時給30～100ドルほどになるとか。

なかなかスゴイ話です。

 

「僕も毎日こうやって
ブログを書いてネットに上げているけど、
わざわざ書いてもらう必要あるのかな？」

なんて思いますが、

ネット上にはAIが生成した文章も
どんどん増えています。

そんな中で、

「人間が考えて書いた、質の高い文章」

そのものに価値が出てきているんですね。

なるほど～・・！

 

文学や文章表現のような、
一見「すぐ仕事に結びつかない」と
思われがちだった能力が、

AI時代になって逆に
希少なスキルになりつつある。

面白いですよね～。

 

便利なものが増えるほど、

「人がわざわざやること」の

価値が上がる。

これ、飲食の世界でも
同じことが起こっている気がします。

 

◆たまご料理の価値も上がっている

いまはレトルトや冷凍食品、
便利な調味料など、

手軽なのに美味しいものが
世の中にあふれています。

ですが、
たまご料理って
人の技術がそのまま出るものが
たくさんあります。

かつては家庭で当たり前に
作られていただし巻き玉子も、

いまでは居酒屋さんや和食店で
わざわざ注文したくなる人気メニューです。

つまり、

家庭で作る機会が減るほど、
プロが作る価値は上がる。

AI時代の「人が書いた文章」と
ちょっと似ていますよね。

だから卵は、
飲食店さんにとって面白い食材です。

 

高価な材料をたくさん使わなくても、

技術、手間、
見せ方、ストーリー

を加えることで、
仕入れ価格以上の価値を
お客様に感じてもらいやすい。

目の前で仕上げるオムレツ

ふわふわのシフォンケーキ

絶妙滑らかクリーミーなカルボナーラ。

便利な時代だからこそ、

「わざわざ人が作る」こと自体が、
ごちそうになります。

AIが文章を書いてくれる時代に
人間の文章が見直されるように、

便利な食品が増える時代だからこそ、
職人さんが作る卵料理の価値も
まだまだ上がるのかもしれません。

 

現代では
たまご料理は飲食店さんにとって
原価と売値のあいだに
大きな価値を生める
利益を取れる食材です。

ですのでぜひ、
あなたのお店では

AIには作れない文章……ではなく、
手軽なレンジでは作れない卵料理を
ストーリーに組み込んでくださいませ。

ここまでお読みくださって
ありがとうございます。