こんにちは！
たまごのソムリエ・こばやしです。

リオ五輪、
盛り上がっていますね！

さて、

本日は鶏が大好きな、
ブラジルの神さまについてお話します。

ブラジルには
カドンブレーと呼ばれる
民間信仰があります。

 

もとはアフリカの土着宗教で、
アメリカ大陸に奴隷として
連れてこられた際に
カトリック信仰と混ざり、

さらに
南米インディオの精霊信仰と
結びついて発展した独特の宗教です。

『アフリカ ＋ 欧州 ＋ 南米』

という、
大航海時代の歴史が産んだ
比較的新しい宗教なんですね。

さて、
このカドンブレー信仰は
日本と同じく多神教、つまり

たくさんの神様が
いらっしゃいます。

そして、
面白いことに
主要神のみなさんごとに
供物が決まっていまして、

それぞれ『好きなもの』が
ちゃんとあるんですね。

そして、みなさん

鶏が非常に好物

だったりするようです。

 

ちょっと書き出してみますと、

・運命の神　エシュ ・・・この世とあの世をつなぐ神様。供物：赤と黒の鶏
・癒しと病の神 オモル ・・・供物：ポップコーン、雄鶏
・鉄の神　オグン ・・・供物：雄鶏、ヤムイモ、トウモロコシ
・雷の神　シャンゴ ・・・怒りっぽくてオシャレ。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿供物：雄鶏、雄牛、雄羊、海老、亀、オクラ
・風と雨の女神　イアンサン ・・・供物：鶏、エビ、オクラ、羊
・海の女神　イエマンジャ ・・・供物：白い花、香水、石鹸、アヒル、鶏
・川の女神　オシュン ・・・富と美、出産をつかさどる。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿供物：黄色い花、鶏、たまご料理、山羊、羊

・・・・・・とまあ、
『鶏好き』の神様が
たくさんいらっしゃるんですねー。

それもそのはず、

実はブラジルは
“鶏肉の生産量世界一”
なんです。

しかも
生産量の7割近くを国内で消費しながら
輸出量も世界一ですから、

ダントツの鶏飼育大国、

ものスンゴイ
鶏さん大好き国家
なんですねー。

ブラジル人が
一年間に食べる鶏肉はなんと48kg！

日本人は17kgですから、
3倍以上です。(2012年）

 

あのブラジル人のみなさんの、
情熱的な元気さはニワトリパワーから
来ているのかもしれませんね！

 

そして面白いことに、

ブラジル国内の
採卵養鶏業のうち
20%が日系人による経営なんです。

日本人の方が戦後に移民され、
苦労して立ち上げをされたそうです。

たまごに関しては
消費量世界トップクラス、

鶏卵大国日本の
こだわりが活きた、とも言えるのでしょうか。

リオ五輪もまだまだこれから、

ニッポンがんばれ！
ブラジル盛り上がれ！で神様にお祈りいたします。

ここまでお読みくださって、
ありがとうございます。