本日グルメ＆ダイニングショー三日目です。

ところで、昨日google検索トップに、ノーマンロックウェルの絵画を模したロゴが出ていました。

2月3日は誕生日だったんですね。

ノーマン・ロックウェルはアメリカの日常を描きつづけた画家で、

その暖かい視点が日本でも人気を呼んでいます。

私も大好きなんですが、

作品の中に、良く食事風景が出てきます。

これがまた、幸せそうでほほえましくて、とてもおいしそうなんですよね。

これも料理そのものがおいしそうに描かれているのではなくて、

夕食のテーブルを囲む家族、ランチを食べるおまわりさん、少年、コック、ウェイター、みんなの表情が暖かさに満ち溢れているために、とってもおいしそうに見えるんです。

ちょうど、ほんの数秒しか移っていないシーンでも、宮崎駿映画の食べ物はとっても美味しそうに見えるのとおなじかもしれません。

ジブリ映画の料理が美味しそうなのは、その前後の周りの雰囲気ややりとり、音、いわゆるシズル感が最大の理由だと思います。

われわれも、単に味ではなく、「おいしさ」がどんな幸せにつながってるのか、回りの状況につながっているのかをしっかり考えて、お客様にお伝えすべきですね。

 グルメ＆ダイニングショー二日目。すでに腰に来てます（＾＾；）

いろいろ書きたいことはあるんですが、時間無いので書きかけの記事に下記追加で。

 朝食の新定番!?異色メニュー“たい焼きリゾット”が登場 (Walkerplus)
これはおいしそう！
単にたい焼きの中身が違うだけのゲテモノじゃなくて、

「歩きながら食べられるリゾット」という『価値』の提供となっている点がすばらしいと思います。イタリアの二つ折りピザ、カルツォーネ（Calzone）みたいですね。
中国の朝粥にはサクサクの揚げパンを入れますが、あんな食感だったらおいしそうですね！（＾＾）
しかし良くかんがえると中も外も炭水化物ですね・・・。

いよいよ本日より開始です。

ブースはこんな感じ。

どんな方とのご縁をいただけるか、とっても楽しみです。

東京ビッグサイトで明日より開催される、

第七回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2010にて四日間ブース出展します。

地域力宣言という区画に「たまごのソムリエ」という名前で出ます。

大規模なイベントにてのブース展示は初めて、いやー、ワクワクドキドキですね。（＾＾）

準備のため本日より東京入りです。

皆さまから貴重な意見を頂くまたとないチャンス、楽しんで行ってきます！

日時などは下記リンクに記します。

関連：グルメ＆ダイニングスタイルショー春2010に出展します。

たまご関連のグッズを集めるのは好きなので、

ゆでたまご作りグッズも結構持ってます。

ところがこのwebサイト「Egg Watchers」、台所のお気に入りタイマーを不要にしてしまうくらい可愛くて使いやすいweb「ゆでたまご用タイマー」なんです。

Egg Watchers the egg timer that entertains you （あなたを魅了するエッグタイマー）

このページにアクセスして、卵の状態・形状を選び、でき上がりの状態を選択するだけで、理想のゆで時間を示してくれるweb時計です。

こんな感じでサイズを選んで・・・

冷蔵庫から出してスグか？などを選びます・・。

最終的に、一番ピッタリの時間が表示されます。

可愛い絵で分かりやすく、

待ち時間のあいだは、You Tubeの卵キャラクター映像が出てきますので、待つのも楽しくなります。

理想のゆで卵を食べたいかた、ぜひお試しください！（＾＾）

※サイトは無くなっちゃったようです（残念！2020年3月）

専務に茹でてもらって、みんなでゆで卵の評価試験。

「！！これめっちゃ美味いやん！」ってのがいくつかあって、みんな大興奮。

ゆでたまご専用卵が、またパワーアップできそうです（＾＾）

高評価だった内の一つが、二黄卵のゆでたまご。

これも「！」ってビックリするおいしさでした。

この二黄卵は放し飼いのたまご。

黄身が二つになるのは、産み初めの若鶏の頃がほとんど。ずっと産んでもらえないのが難点です。

たまにだから、余計に美味しく感じるってこともあるかもしれませんね。