こんにちは！
たまごのソムリエ・こばやしです。

もう少しすると、節分ですね。

民俗学の第一人者新谷尚紀氏によると、

「豆を投げる」風習って
世界的に見てもレアで、

『穀物』イコール「霊力がスゴイ」という
日本人独特の考えらしいですね。

 

米も麦も豆も霊力があって
悪鬼を退散させる。

『食べ物で邪気をおっぱらう』

ってステキな発想ですね～。

 

さらに面白いことに、節分って
神道で始まって
仏教にバトンタッチした神仏混合の
めっちゃ日本人らしいイベントなんですよ。

 

『穀物で祓う』は神道で
『鬼』は仏教。

よ～く考えると混ざってる！

 

平安時代に宮中で始まって
いったん廃れかけたのを、

鎌倉時代に寺社が
『鬼はらい』にリメイクして
広まったのだそう。

 

この「どっちでもイイんじゃないの。」感は
実に日本らしくていい感じです。

 

◆『おっぱらう』すら無くなった恵方巻

そして現代の節分に
台頭してきたのが、

恵方巻。

これって、
豆まき以上に面白いんです。

だって節分って

鬼をどっかにいかせる

というイベントじゃないですか。

 

なのに恵方巻って
悪いものを祓う効能が、

ない

んですよ。

マイナスをゼロにはできない
プラスオンするのみ。

『福がくる（招福）』だけの
シンプル設計です。

かなり割り切りましたね！

節分なのに。

考えたら不思議です。

◆『続・おせち』の位置づけ

それもそのはず、

恵方巻ってもともと
お正月のイベントだったのです。

江戸時代に『恵方参り』という
方角を決めて神に参るならわしが正月に
ありまして、それが上方で巻きずしになった。

なので福をよぶだけ。

恵方巻の具は
7種類入れるのが定番で、
これは縁起良い七福神にちなんだから。

オーソドックスなのは
たまご焼き・あなご・えび・桜でんぶ
かんぴょう・しいたけ・きゅうり

具にはそれぞれ縁起の意味がありまして

たとえば玉子焼きは
黄金色→『金運』です。

あれ・・・！？

食材それぞれに縁起がある。

これって
正月のアノ料理と
おんなじですよね。

そう、『おせち』です。

つまり恵方巻は、
おせちの続編。

『おせちのスピンオフ』と
いえるんですね～。

なんにせよ、
めでたいことはどんっどんやって
盛り上げていきたいですし、

 

お正月の縁起ノリを
2月に持ち越すなんて・・

・・・アリですね！

そう考えると
もっと明るいノリで
恵方巻をたのしみたくなりますね～。

ここまでお読みくださって
ありがとうございます。