業種別ご提案

メニューやPOPの「美味しい表現」参考にできるサイト

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こんにちは!たまごのソムリエ、小林ゴールドエッグのこばやしです。

メニュー、POP、お店でお客様に伝える表現って、悩みますよねー。

そんなときに、助けになるのがこのサイトです。

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食べ物表現インフォ(http://hyogen.info/depa/food

そもそもは、物書きの方が参考にするサイトなのですが、

いろんな名文、美味しさを伝える描写が食材ごとにまとめられています。

例えば、「ソースの美味しさを伝える表現・描写」だと・・・、

・ちょっと甘口和風の味わい。フレッシュ玉ねぎをたっぷり使った、醤油ベースの特製オニオンソース。
・トマトの旨味とほんのりハーブが効いたトマトソース
・ややクラシックなソース

・・・とこんな風に、例となる文章が出てきます。

その下には、関連となる他食材の表現がズラッと出てきます。↓↓

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本日のランチメニュー、売り場の旬の食材、

その日にサッと伝えたい、または「表現がマンネリになってるなー。」とお悩みの方は、一度アクセスされてみてはいかがでしょうか?