小林ゴールドエッグ

ソムリエ日記SOMMELIER DIALY

オレは良い卵?悪い卵?【たまごの諺・慣用句】

こんにちは!
たまごのソムリエ・こばやしです。

久々に、たまごの慣用句です。

good egg
(グッド エッグ)

と書いて、
カンジの良い人」「信頼できる人
という意味があります。

 

反対に

bad egg
(バッド エッグ)

は「悪人」という意味です。

ちなみに
bad apple”(バッド アップル)
という言葉もありまして、

これも「悪いやつ」を指すのですが、
こちらは

「周りに悪影響を及ぼすヤツ」

という意味が含まれます。

金八先生で言う、
「腐ったリンゴ」ってヤツですね。
周りまで腐らせちゃう、みたいな。

バッド エッグ「悪いタマゴ」の場合は、
アウトロー的「一匹狼の悪人」のような
感じなんでしょうか!?

なぜ「信頼できる人」がなのかというと、
やはり

「見た目じゃなかなか
判別つかない」

というイメージが反映されてるんでしょうね。

卵の傷んでいる・新鮮な、の判別は

割ってみないと中々わからないもの。

人の善悪も、
ある程度深く付き合ってみないことには
判らない。

それだけに
「良い卵」であるという周囲の評判や信頼が
大事になってくる・・・

そんな意味が込められているのではないでしょうか?

日本の卵は
世界的に見ても品質管理がトップクラスです。
買いたてのものは「生で食べられるもの」という
無条件に近い“信頼”があります。

非常にありがたいことだと思います。
また、その中でも更に我々自身が
「グッドエッグだ!」
と言ってもらえるように、
更に信頼を重ねていただける
精進をしなくちゃいけません。

ここまでお読みくださって、ありがとうございます。

カテゴリー | ソムリエ日記 , たまご・鶏のことわざ2014年02月1日