目玉焼きは、実は世界中で食べられている超人気メニューなんです。シンプルですしね。それだけに毎日の食卓で、工夫されている方も多いようです。有名blogの「らばQ」さんで、こんな面白目玉焼きが紹介されていました。
星型です。面白いですね。これは、ワクをかたどる器具があるんです。私もいくつか持っていますが、作るだけでワクワクします(^^)
こちらは車型。おなじモチーフの車両保険の広告も見たことがあります。きれっぱしでドアや窓を演出しているんでしょうか?なかなか細かいですね。
ここまでこだわると、もう本当にご馳走に見えてきますね!
さて、「美味しんぼ」では世界75カ国が集まる国際会議(IFEC)まで登場するなど、目玉焼きは世界的な超人気メニューなんですが、日本ではほとんどの方が片面焼きのサニーサイドアップ。じゃあ、この目玉焼きというものにトコトンこだわったら、どんな卵が良く合うんでしょうか?
当社のとろあつこだわり目玉焼き専用卵は、実はこのサニーサイドアップで焼いたときに、最高の美味しさになる様な条件で選び抜いています。これは話すと長くなりますので、また後日。ちなみに本サイトからご購入いただけます。
※写真は上記紹介のHPより引用させていただきました。











どうも(^o^)丿タマゴって、奥深いんですね!!ブログを見て勉強します(@_@;)私は卵かけごはんが大好き!!変り種を研究中なのですが、皆さんのおススメとかの特集してほしいな?
ねこまんまさん>
コメントありがとうございます!私もたまごかけご飯大好きで、面白たまごかけご飯も、弊社スタッフと多数試しています。また、当blogでご紹介できればと考えています。
個人的に今ハマッっているのは「洋風たまごかけご飯」です(「365日卵かけご飯の本」参照)。トマトジュースとコンソメ・チーズを使った一見ゲテモノ風ですが、めっちゃ旨いです(^^)これも今度ご紹介しますね。