こんにちは！たまごのソムリエ・こばやしです。

上のニワトリさんと目玉焼きの絵は「広告」なんですね。なんの商品広告か分かりますでしょうか？

左下に「Don’t let Lunch meet BreakFast（ランチに朝食を出会わせてはいけません）」というメッセージと共に商品が提案されています。これは、「お口の香りをすっきりさせるガム」の宣伝なんですね。なるほど。面白いです。

さて、皆さんにとっても大切な“口臭予防”ですが、このために有効な手段は、唾液の分泌により細菌を抑えることです。　そのために、あいまでガムを噛むのは非常に有効な手段のようです。　基本的な効果としてはどんなガムでも良いようです。

また、胃腸の調子を整える事も、口臭予防には有効ですが、これについては卵が一役買うことができます。

ストレスにより増える「活性酸素」により胃の粘膜が弱くなっちゃうのですが、それに対し、良質のたんぱく質や豊富なビタミンB2、ビタミンEなどの“抗酸化物質”を含む卵を食べると、活性酸素から胃を守ってくれるんですね。

更には「ゆでたまご」などの腹持ちが良い料理だと、空腹による唾液分泌の低下を抑えられますので、空腹時の口臭にも効果があります。

胃炎予防と卵の関係についてはまた後日詳しくご紹介しますねー。（＾＾）

ここまでお読みくださって、ありがとうございます。